Raud

Raud on keha jaoks elutähtis mineraalaine, mis toetab mitmeid olulisi funktsioone. See on hädavajalik punaste vereliblede moodustamiseks, kuna raud kuulub hemoglobiini koostisesse, mis transpordib hapnikku kogu kehas. Raua piisav tase on vajalik ka immuunsüsteemi normaalseks toimimiseks, väsimuse ja kurnatuse vähendamiseks ning laste ja noorukite normaalseks kasvuks ja arenguks. Rauapuudus võib põhjustada aneemiat, väsimust, õhupuudust ja sagedasi infektsioone. Rauarikaste toitude, nagu liha, kaunviljade ja spinati tarbimine, aitab hoida raua tasakaalu. Loe rohkem lehe jaluses.