Kaltsium on oluline mineraalaine, mis aitab säilitada luude ja hammaste tugevust, reguleerib lihaste kokkutõmbeid ja toetab närvisüsteemi normaalset talitlust. Kaltsium on vajalik ka vere hüübimisprotsessis ja raku funktsioonide reguleerimisel. Kaltsiumi puudus võib põhjustada luude hõrenemist, nõrgenenud lihasfunktsiooni ja närvihäireid. Loe rohkem lehe jaluses.